Wypadek z 22 lutego 1972 roku był największą i najbardziej krwawą katastrofą w dziejach Lubonia. Zginęło wtedy 18 osób (dane z Wikipedia.org - red.), a 10 zostało poważnie rannych. Siła wybuchu była tak duża, że czteropiętrowy budynek o ponad metrowych ściana zmienił się w gigantyczne gruzowisko. Oprócz jednego z wydziałów uszkodzone zostały pobliskie zabudowania.

W działaniach ratowniczych na terenie Wielkopolskiego Przedsiębiorstwa Przemysłu Ziemniaczanego uczestniczyła wtedy straż pożarna, milicja, robotnicy z zakładu, ochotnicy, a nawet wojsko. Władze uznały, że przyczyną wybuchu był pył powstający przy produkcji mączki ziemniaczanej

Aktualnie na miejscu katastrofy znajduje się pomnik, a obecni pracownicy WPPZ złożyli rano kwiaty i zapalili znicze. Władze Lubonia w 40. rocznicę wybuchu nie złożyły kwiatów pod pomnikiem, a ograniczą się tylko do oficjalnych informacji na stronie internetowej samorządu.